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Süße-Sahne-Plätzchen

Posted in : Einfache rezepte on by : Lilia

Zutaten

Für den Teig:

350 gMehl
250 mlSchlagsahne
250 gFett

Zum Wälzen:

Puderzucker
Vanillezucker

Zubereitung

  1. Die Zutaten zu einem Teig  verkneten, das Fett zuerst grob reiben.
  2. Ausrollen und mit Ausstechformen verschiedene Formen ausstechen. Bei mittlerer Hitze bei ca. 170 °C goldbraun backen, ungefähr 8 Minuten.
  3. Noch heiß in einer Mischung aus Puder- und Vanillezucker wälzen.

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