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Schnelle Polsterzipf

Posted in : Einfache rezepte on by : Lilia

Zutaten
Portionen: 10
1 Rolle(n) TK-Blätterteig
Marmelade (oder Nutella)
Staubzucker (vermischt mit Vanillezucker zum Bestreuen)
1 Stk. Ei (zum Bestreichen)
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Zubereitung
Für den Polsterzipf den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und ausrollen. Mit der Teigrolle in Quadrate radeln. Auf einen Teil einen Punkt Marmelade oder Nutella geben und zu einem Dreieck falten.
Diese an den Rändern fest zusammendrücken. Mit einem verquirltem Ei bestreichen und bei Heißluft bei 180 °C ca. 15-20 Minuten backen.
Noch heiß mit Staub-Vanillezucker bestreuen und gleich servieren!

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