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Panna Cotta Grundrezept

Posted in : Einfache rezepte on by : Lilia

Zubereitung

1.
Schritt

Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herauskratzen. Eine Schale mit kaltem Wasser befüllen und die Gelatine ca. 5 Minuten darin einweichen.

2.
Schritt

Die Sahne mit Zucker, Salz, Vanilleschote und Vanillemark in einem Topf aufkochen. Gelatine gut ausdrücken, zur Sahnemischung geben und unterrühren. Abgedeckt ca. 1 Stunde stehen lassen.

3.
Schritt

Die Vanilleschote entfernen, Masse in die Gläser füllen und über Nacht kalt stellen.

Video zum Rezept

Panna Cotta Video: @dasKochrezept.de

Zutaten für 4 Portionen

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