Mini Donuts

Posted in : Einfache rezepte on by : Lilia

Zutaten 

260 g Mehl
130 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
¼ Liter Milch
3 Ei(er)
5 EL Öl
1 Pkt. Backpulver
1 Prise(n) Salz
30 g Puderzucker zum Bestreuen
etwas Öl für das Gerät

Zubereitung

Mehl, Zucker, Vanillezucker, Milch, Eier, Öl, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Den Donut-Maker aufheizten und mit etwas Öl bestreichen. Jeweils 1 gestrichenen EL Teig in die Ringe füllen. Das Gerät schließen und die Donuts darin ca. 3-4 Min. goldbraun backen. Den übrigen Teig genauso verarbeiten. Die Donuts anschließend warm noch mit Puderzucker bestreuen. Mein Tipp: Essen und genießen, so lange sie noch warm sind, sie schmecken so besser. Guten Appetit

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