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Lebkuchen-Pferdchen

Posted in : Einfache rezepte on by : Lilia

Zubereitung

1.
Schritt

Butter in Würfeln, Rohrzucker, Lebkuchengewürz, Mehle, Backpulver und Eier verkneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten kühlen.

2.
Schritt

Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Teig auf bemehlter Fläche ca. 5 mm dick ausrollen. Figuren ausstechen und 15-17 Minuten backen.

3.
Schritt

Puderzucker sieben, mit Orangensaft glatt rühren, bis ein dickflüssiger Guss entsteht. In einen kleinen Spritzbeutel geben und die Plätzchen damit verzieren, trocknen lassen.

Zutaten für 20 Portionen

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