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5-Minuten-Pizzateig Grundrezept

Posted in : Einfache rezepte on by : Lilia

Zutaten

Für den Teig:

500 gMehl
1 St.Hefe
etwasSalz
300 mlWasser, lauwarm
3-4 ELOlivenöl

Zubereitung

  1. Mehl und eine Prise Salz in eine Schüssel geben. Olivenöl und in Wasser eingelöste Hefe dazugeben. Zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in drei Portionen teilen.
  2. Nicht warten, bis der Teig aufgegangen ist. Den Teig von Hand ausziehen und auf ein mit Olivenöl bestrichenes Backblech geben.
  3. Mit beliebigen Zutaten belegen – jeder nach seinem Geschmack. Im Backofen bei 190-200 °C ca. 25 Minuten backen. Guten Appetit wünsche ich 🙂

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